Contrôle des graisses et des huiles dans une station d’épuration

Contrôle des graisses et des huiles dans une station d’épuration

Contrôle des graisses, des huiles et d’huiles minérales dans une station d’épuration biologique – un cas de succès

Une entreprise a une station d’épuration biologique qui n’atteignait pas les résultats d’épuration dans l’élimination de la DCO et NTK requis par l’administration au point de rejet, car il s’agit d’une rivière de montagne protégée. Après des divers essais et de modifications de la station par différentes compagnies, l’entreprise ATI-IN S.L. a résolu le problème avec l’application des produits biologiques BACTERIA®.

FAT AND GREASE, MINERAL OIL CONTROL IN A BIOLOGICAL WWTP

INTRODUCTION

Le problème a été présenté à la compagnie ATI-IN, entreprise du même groupe de BIOLOGIA Y FILTRACION, S.L., qui a proposé à la direction de l’entreprise à faire une vérification sur les points possibles d’origine de la contamination pour déterminer s’il y avait une fontaine possible qui était responsable des résultats qui n’accomplissaient pas les conditions requises. D’une façon surprenante, jusqu’au moment, seulement on avait considéré comme point de pollution les vestiaires de l’entreprise (les toilettes et les douches). Les Techniciens d’ATI-IN ont suggéré l’entreprise d’examiner tous les points où prennent naissance les décharges qui avaient été écartées jusqu’au moment comme possibles sources de pollution, en plus des vestiaires (les toilettes et les douches) déjà mentionnés. Il n’y avait pas été considéré que l’entreprise dispose d’une cuisine pour le service de cantine des employés, et non plus quelques regards pour la collecte de déchets huileux minérales au côté de chaque machine de production, que par son petit volume, ces décharges avaient été rejetées. De cette vérification, on a analysé l’évacuation de la cuisine et des regards, et on a trouvé des concentrations de graisses et d’huiles minérales relativement importantes.

Le schéma de la station de traitement

La station d’épuration qui a l’entreprise, consiste avec un système de dégrillage , un dépôt de décantation – homogénéisation primaire et deux réacteurs biologiques en série aérés au moyen du système Flo-Get.

L’ application de produits

Grâce à la longue expérience dans ce type de problèmes les techniciens d’ATI-IN , le problème a été centré sur les rejets de la cuisine qui contiennent des huiles, grasses et détergentes et dans les regards de collecte des déchets huileux des machines. Dans les deux cas les concentrations de matières grasses et d’huiles ont été suffisants pour produire non seulement une inhibition de l’activité bactérienne dans le système biologique, si non que les dépôts de ces déchets dans les canalisations d’admission des eaux à la station d’épuration, émettaient des odeurs désagréables qui se propageaient par tout l’enceinte de production.

Pour résoudre ces problèmes, il a été installé dans l’écoulement de la cuisine où sont collectées les eaux des éviers et le lave-vaisselle, un système de goutte à goutte continu du produit biologique BACTERIA®(ARCS)(1), en utilisant un système de dosage automatique, dans le siphon de l’eau au dessous de l’union de tous les points de rejet.
En même temps, par les regards déjà mentionnés, une série d’éléments BACTERIA®(BioPOPs)(2) ont étés installés le long des tuyauteries pour éliminer définitivement les graisses et pour empêcher que celles-ci arrivent à la station d’épuration.
Kitchen drain and traps

 

L’étape suivante a été l´élimination du NTK, ce problème a été résolu par l’ajout de BACTERIA® – HX(3) pour augmenter l’action bactérienne dans le premier réacteur biologique en favorisant la nitrification et en même temps le BACTERIA® – XNL(4) est ajouté dans le deuxième réacteur biologique pour favoriser la dénitrification.

Conclusions

  1. La réduction de graisses et d’huiles avant le réacteur biologique a favorisé l’activité biologique.
  2. L’ajout de BACTERIA® dans le premier réacteur biologique, a favorisé la nitrification dans le système.
  3. L’ajout de BACTERIA® XNL dans le deuxième réacteur biologique, favorisé la dénitrification.

Ce programme a été très effectif par rapport aux coûts pour :

  1. Prétraiter et réduire les graisses et les huiles avant d’entrer dans la station de traitement.
  2. Améliorer la dégradation d’hydrocarbures dans le premier réacteur biologique, et
  3. Améliorer la réduction de l’ammoniac dans le deuxième réacteur biologique, en donnant comme résultat
  4. Qui devrait permettre d’atteindre la limite requise dans l’ordonnance légale du rejet à une rivière protégée à un prix raisonnable.

Les produits utilisés dans la solution

1.- SYSTÈME ARCS

Le produit ARCS c’est un mélange liquide de bactéries spécialisées, enzymes et tensioactifs biologiques. Cette formulation empêche la déposition des graisses, des huiles, des amidons, de la cellulose et d’autres produits sédimentaires dans les écoulements et les canalisations en les liquéfiant et en faisant qu’ils coulent facilement par les écoulements. L’incorporation de ce produit dans la canalisation, transforme les graisses et les huiles en eau et d’autres liquides, en éliminant les odeurs mauvaises par la dégradation de ces matériaux dans les tuyauteries, en les gardant propres et en parfait état.
Arcs system drainpipes

 


2.- BIOPOPS

BACTERIA®-BIOPOP sont des cylindres résistants, qui s’installent semi-submergés dans le flux de l’eau résiduelle, qui se dissolvent lentement et libèrent les microbes et les enzymes qui peuvent réduire l’odeur et améliorer la dégradation des huiles et des graisses, tant de type animal, végétal ou minéral, en gardant propres ces installations.
BACTERIA BIOPOP

 


3.- BACTERIA® HX

Le produit biologique BACTERIA® HX
est un mélange spécialisé de micro-organismes naturels, présélectionnés et adaptés (bactéries aérobies et anaérobies), sur un support de charbon actif.L’effet principal de la nitrification est la transformation de l’azote ammoniacal en nitrite et en nitrate par les bactéries nitrifiantes (Nitrosomonas et Nitrobactérie) et en présence d’oxygène.Les bactéries Nitrosomonas changent l’ammonium en nitrite et les bactéries Nitrobacter le transforment en nitrate. La nitrification est un processus autotrophe, c’est-à-dire, les bactéries obtiennent de l’énergie pour sa croissance de l’oxydation des composés d’azote, principalement de l’ammonium.
BACTERIA HX

 

Les réactions qui ont lieu peuvent s’approcher comme suit:

NITROSOMAS

Fat control formula - 1

où C5H7O2N représente la composition d’une cellule bactérienne.

NITROBACTER

Fat control formula - 2


4.- BACTERIA® XNL

Le produit BACTERIA® XNL/XNC, c’est un mélange liquide spécialisé de micro-organismes présélectionnés (Nitrosomonas et Nitrobactérie), d’une grande efficacité pour l’élimination de l’ion ammonium (NH4+) dans les stations d’épuration de traitement biologique.

La dénitrification change le nitrate en azote gazeux en conditions anoxiques. C’est le deuxième étape dans les processus d’élimination d’azote par une route biologique. Les bactéries qui peuvent réaliser cette conversion sont : Achromobacter, Aerobacter, Alcaligenes, Bacillus, Brevibacterium, Flavobacterium, Lactobacillus, Micrococcus, Proteus, Pseudoguenons, et Spirillum. Les bactéries dénitrifiantes obtiennent l’énergie de la conversion de nitrate en azote gazeux, mais étant hétérotrophes ont besoin d’un apport de matière organique pour la synthèse de nouvelles cellules, s’il n’y a pas suffisant dans l’eau résiduelle il faut ajouter n’importe quel produit qui apporte le carbone au système.

BACTERIA XNL

La dénitrification se déroule en plusieurs étapes:

Fat control formula - 3

Les trois derniers produits sont gazeux et sont éliminés par dispersion dans l’atmosphère. Dans les systèmes dénitrifiantes le paramètre critique est l’oxygène, puisque sa présence inhibe l’enzyme impliquée dans les réactions de dénitrification. L’intervalle optimal de pH est compris entre 7 et 8.

L’élimination de l’azote des eaux usées par le processus biologique est un système largement expérimenté et d’une efficacité prouvée. Cependant les eaux usées industriels présentent souvent des substances inhibitrices de l’activité bactérienne. Si ces substances ne sont pas présentes et le reste de conditions sont remplies, la nitrification devrait démarrer par elle-même. En cas de toxicité et en conditions environnementales de basse température, le rythme de croissance de la population de micro-organismes nitrifiants tend à diminuer de manière significative, mais avec l’ajout de BACTERIA® HX et BACTERIA® XNL cette population est restaurée et les rendements sont améliorés.